Asetillangan mono- va diglitseridlar (ACETEM) E472a CAS: 97593-30-1

Asetillangan mono- va diglitseridlar (ACETEM) E472a CAS: 97593-30-1

Batafsil
ACETEM - ko'p funktsiyali emulsifikator va teksturani yaxshilovchi. Uning asosiy vazifasi uning molekulalarida hidrofilik glitserin/atsetat guruhlari va hidrofobik yog 'kislotalari zanjirlari mavjudligidan kelib chiqadi. Oddiy mono{2}} va di-glitseridlar bilan solishtirganda, atsetil guruhining kiritilishi ularning gidrofilligi va kraxmal bilan o'zaro ta'sir qilish qobiliyatini sezilarli darajada oshiradi, bu ularni qarishga qarshi xususiyatlar bo'yicha ayniqsa ajoyib qiladi.
Turkum
Oziq-ovqat emulsifikatori
Share to
So'rov yuborish
Ta'rif
Texnik parametrlar

Mahsulotlar tavsifi

 

ACETEM3

 

Mahsulot parametrlari

BUYUMLAR XUSUSIYAT NATIJA
Tashqi ko'rinish Och sariq pasta Och sariq pasta
Kislota qiymati (mgKOH/g) 6,0 maks 0.6
Sabunlanish qiymati (mgKOH/g) 350-400 397.5
Erkin glitserin (%) 7,0 maks 0.9
Yod qiymati (gI/100g) 4,0 maks 0.5
Reichert-Meissl qiymati 75-200 150
Qo'rg'oshin (Pb) (mg/kg) 2,0 maks <2.0

Mahsulotlar tavsifi

 
Mahsulotni qo'llash stsenariylari
 
pexels-ozrenildo-1291712
Kek
pexels-mariana-kurnyk-844465-1775043 1 1 1
Non
pexels-gypsycompassrose-463613-1169790
Puding

 

ACETEM (Atsetillangan Mono- va Diglitseridlar, E472a) kek, non va pudinglarda "tekstura muhandisi" va "saqlash agenti" vazifasini bajaradi. Uning afzalliklari har bir dasturga moslashtirilgan bo'lsa-da, asosiy afzalliklari barqaror bo'lib qoladi: og'izni yaxshilash, tuzilmani yaxshilash va saqlash muddatini uzaytirish.
Keklarda u ko'proq hajm, mayda maydalangan tuzilish va namlikni yuqori darajada ushlab turishga yordam beradi, uzoq vaqt davomida tazelik va yumshoqlikni saqlaydi.
Nonlarda u yangilikni uzaytirish va yumshoq tuzilishni saqlab qolish uchun "maxfiy qurol" bo'lib xizmat qiladi, mahsulotning tijorat qiymatini bevosita oshiradi va iste'molchi tajribasini oshiradi.
Pudinglarda u yuqori darajadagi shirinliklarga o'xshash-ipakdek silliq tekstura va barqaror ko'rinish beradi va mahsulotning sifati va nafisligini oshiradi.

 

TSS

Savol: Sizning MOQ nima?

Javob: Odatda, bizning MOQ 1MT ni tashkil qiladi. Miqdor juda kichik bo'lsa, dengiz yuki yuqoriroq bo'ladi. Albatta, agar sizda maxsus ehtiyojlar bo'lsa, siz ham biz bilan bog'lanishingiz mumkin, biz sizni qondirish uchun qo'limizdan kelganini qilamiz.

Savol: Sizning to'lov shartlari qanday?

Javob: Biz T / T yoki qaytarib bo'lmaydigan L / C ni qabul qilamiz.

Savol: Namuna olsam bo'ladimi?

Javob: bepul namunalar mavjud, ammo yuk to'lovlari sizning hisobingizda bo'ladi va to'lovlar kelajakda buyurtmangizdan yechib olinadi.

Savol: Sizning yetkazib berish/etkazib berish muddati qancha?

Javob: Agar tovarlar stokda bo'lsa, odatda 2 hafta. Yoki tovarlar stokda bo'lmasa, 1-4 hafta, bu sizning miqdoringizga bog'liq.

Savol: Siz mijozning talabiga binoan qadoqlash va logotipni qila olasizmi?

Javob: Ha, qila olamiz. Odatda, biz neytral qadoqlashni ta'minlaymiz, agar sizga moslashtirilgan qadoqlash yoki logotip kerak bo'lsa, bizga xabar bering.

Savol: Siz qanday hujjatlarni taqdim eta olasiz?

Javob: Odatda, biz tijorat hisob-fakturasini, qadoqlash ro'yxatini, yuklash to'g'risidagi hujjatni, COAni taqdim etamiz, agar sizning bozoringizda biron bir maxsus talabingiz bo'lsa, bizga xabar bering.

 

 

 

 

Issiq teglar: atsetillangan mono- va diglitseridlar (asetem)e472a cas:97593-30-1, Xitoy, ishlab chiqaruvchilar, etkazib beruvchilar, zavod, sotib olish, ommaviy, ro'yxat, past narx

So'rov yuborish
Biz bilan bog'lanishAgar biron bir savol bo'lsa

Siz quyidagi telefon, elektron pochta yoki onlayn shakl orqali biz bilan bog'lanishingiz mumkin. Mutaxassisimiz qisqa vaqt ichida siz bilan bog'lanadi.

Hozir bilan bog'laning